萬物複蘇的相约向春寻味季節，時令鮮蔬紛紛登場，安徽尤其在清明時節，而行艾草如夜雨春韭，庐阳在窸窸窣窣的吃过春天綠染田間隆重登場，正是青团製作青團的好時機。
用搗出漿汁的算白艾草，與蒸熟的相约向春寻味水磨粳米粉混合，經過半小時不間斷地充分揉和，安徽揉出韌性十足的而行麵團。這樣的庐阳青團皮，彈性很好，吃过春天做出來更香、青团更糯、算白更清新，相约向春寻味不會粘牙。
皮做好了，再摶成半個拳頭大的窩口，往裏包入甜/鹹餡料，收口上蒸籠蒸熟。
蒸熟出籠的青團/艾糍色澤鮮綠，香氣撲鼻，恰到好處的艾草清香，不會掩蓋內餡的味道。
廬陽時令嚐“鮮”
01 詹記
傳統的青團原料以艾草為主，詹記此次在原料上做了改良和創新，加入了抹茶粉，香氣更加清新，更貼合大多數人的口味。
甄選飽滿優質糯米，經過高溫、蒸練、揉打等多道工序，使米香與艾香相互融合。
一次性拿下蛋黃肉鬆、芋泥乳酪、紅豆、黑芝麻四種口味，拿足春天的儀式感。
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宿州路店
地址：宿州路139號
三孝口店
地址：金寨路410號
百盛店
地址：步行街百盛購物中心
薈聚中心店
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蒙城路華聯店
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合肥商之都店
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阜陽路店
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萬科廣場店
地址：四裏河路萬科廣場內
萬象匯店
地址：海棠街道臨泉路與鳳凰山路交叉口華潤萬象匯
雙崗店
地址：北一環路吉食匯旁
歡樂頌店
地址：亳州路街道
百貨大樓店
地址：逍遙津街道百貨大樓一樓
潤宜家恒盛店
地址：連水路與麗水路西南交叉口潤宜家恒盛東南門
劉鴻盛 02
百年老字號小吃店劉鴻盛，每年清明前後也會做手工青團，個大性價比很高。
主打肉鬆蛋黃、紅豆經典口味，外皮有艾草恰到好處的清香，滑嫩且厚薄均勻，軟糯而粘；內餡飽滿不甜膩，一口氣炫三五個不在話下。
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亳州路店
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益民店
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宿州路店
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雙崗店
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地址：廬陽區九獅橋街23號
廬江路店
地址：廬陽區廬江路29號
蒙城路店
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紅星路店
地址：廬陽區逍遙津街道紅星路92號商業1樓
03 七桂塘菜市場
青團上市的季節，七桂塘菜市場也藏著手工製作的美味，
軟糯香甜的團子一口下去，滿嘴的細膩豆沙，回味十足。
紅豆沙、蛋黃肉鬆、黑芝麻，來選的老主客都有自己的心頭好。
地址：三孝口街道人民路57號正北方向30米
